La taille en vert est utilisée en complément avec la taille d’hiver pour favoriser les branches que l’on souhaite. La taille en vert consiste à supprimer des gourmands et des branches inutiles de façon à laisser passer la lumière et le vent. Les fruits se développent mieux et les jeunes rameaux destinés à la fructification de l’année suivante sont mieux ramifiés. Il convient d’agir avant que les jeunes branches ont eu le temps de durcir pour pouvoir supprimer les branches de l’année sans sécateur. Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, les arbres en ont besoin…